新着情報

ゆら鯛のアクアパッツア祭

DATE:2017/03/13

四国 愛南産ゆら鯛のアクアパッツア祭!

★★ゆら鯛が育てられている愛媛県の由良半島はとても自然に恵まれたエリアになります。

ストレスが少なく、自然に近い環境で育てられた鯛は身が締まり、体色が良く旨味がのっています。

★★アクアパッツアとは、魚介類をトマトとオリーブオイルなどとともに煮込んだ、カンパニア州の料理です。

 

 

■ゆら鯛と二枚貝のアクアパッツア風ペペロンチーノスパゲッティ 1,100円+税

春の野菜と「ゆら鯛」をつかったにんにくの効いたアクアパッツア風のペペロンチーノです。

■ゆら鯛と菜の花のアクアパッツア風スパゲッティ~和風梅しそおろし~ 1,100円+税

菜の花と「ゆら鯛」を和風だしでアクアパッツア風に仕上げた、梅風味としその香りがアクセントの春の和風パスタです。

■ゆら鯛と春野菜のアクアパッツア風ペペロンチーノスパゲッティ 1,100円+税

アクアパッツア風ペペロンチーノにドライトマトのほのかな甘酸っぱい風味が絶妙にマッチするおすすめの逸品です。

■ゆら鯛と春野菜のアクアパッツア風スパゲッティ バジル風味 1,100円+税

春野菜とバジルのさわやかな味わいが「ゆら鯛」を爽やかに引き立てる春らしいパスタです。

 

ゆら鯛セット 1,880円+税

サラダ・選べるロングバケット・ゆら鯛生パスタ(上記4品からおひとつお選びください)・ゆら鯛香草パン粉焼き・お替わり自由ドリンクバー

 

※店舗により一部内容が異なる場合がございます。

※実施の有無、内容、価格は直接店舗にお問い合わせください。

 

モッチモ・パスタ 赤穂お城前店のお知らせ

DATE:2017/03/13

日頃からモッチモ・パスタをご愛顧頂いている皆様、ならびに赤穂近隣の皆様にお知らせです☆

モッチモ・パスタ赤穂お城前店が5月中にオープンします!

詳細はまた後日お知らせします。

乞うご期待下さい!

姫路三左衛門店限定 バルメニュー新登場!

DATE:2017/02/17

 

モッチモ・パスタ姫路三左衛門店限定!バルメニューのご案内です!

皆さまの「モッチモでもお酒を飲み みんなでワイワイしたい」というお声にお答えし、バルメニューが始まりました!

■オリジナルフードメニュー■

サラダ、アラカルト、肉メニュー、アヒージョ、ラクレット、ドルチェ等お酒がすすむ料理が40種類!

パスタももちろんございます。

■アルコールメニュー■

ビール、各種カクテル、ワイン、焼酎等40種類!

 

充実したメニューからお好みを選ぶのも良し、

おトクな「ちょい飲みバルセット」(1,000円+税)(本日の前菜盛り合わせ5種+お好きなアルコール2品   *ボトルワイン、エビス小瓶は除く)を選ぶのも良し、

素敵な時間をお過ごしください。

17:00~夜だけモッチモバルOPEN!

※内容の詳細については直接店舗にお問い合わせください。

高知御座店改装工事のお知らせ

DATE:2017/02/02

日頃より「モッチモ パスタ 高知御座店」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、下記の日程にて改装工事のため一時休業させていただきます。

お客様にはご不便、ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどよろしくお願い致します。

【休業期間】

2月23日~2月28日

 

なお、リニューアルオープンは3月1日でございます。

これまで同様、変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

 

 

うまかルボナーラフェア

DATE:2017/02/01

うまカルボナーラ       .

2月上旬より熊本県産馬肉のうま煮込みを使った「うまかルボナーラ」フェアが始まります! こちらの馬肉は昭和三十年創業の老舗精肉店「阿蘇とり宮」の杉本さんが心を込めて手作りされています。 濃厚なカルボナーラとよく合い、クセになる奥深い味わいです。

選べる生パスタは4種類!見た目、食感の違いをお楽しみください!  【950円+税】

★★うまかルボナーラによく合う4種類の生パスタからお1つチョイスしていただけます★★

うまカルボタリアテッレ

★タリアテッレ  イタリア北部でよく食べられる幅が広い麺で、イタリア南部のフェットチーネとよく似ています。カルボナーラソースとの相性はバッチリ。口当たり滑らかでソフトな食感に仕上げております。

うまカルボトロットレ

★トロットレ  イタリア語で「コマ」という意味のショートパスタです。濃厚なカルボナーラソースのからみもよく、プチプチとはじける食感を楽しめます。生パスタ専門店ならではのショートパスタを是非!

うまカルボパッパルデッレ

★パッパルデッレ  イタリア語で「豪快に食べる」などの意味があるそうです。タリアテッレの倍近くも幅が広く、濃厚なカルボナーラソースにもよく合います。イタリアではナイフで切りながらフォークにさして食べるのが一般的な食べ方です。

うまカルボモッチ

★スパゲッティ  モッチモ・パスタオリジナルで自慢の生パスタです。やっぱりいつものパスタが一番!という方は「スパゲッティ」をご注文ください。

 

*セットメニューでもお選びいただけます

*店舗により一部内容が異なる場合がございます。

実施の有無、内容、価格は各店舗に直接お問い合わせください。

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